身体は食べ物からできている
食生活を変えるとガンが治ったというお話しを、けっこう見聞きします。ガンは悪性腫瘍、筋腫は良性腫瘍なので、少しは変わるかなと考え、身体に良い食べ物を探してみました。
周りにある食べ物は、全て食品添加物だらけだと知りました。農薬や化学肥料で育てた野菜よりも、自然栽培やオーガニックが良いと言われています。外食産業で使われている食材は、コストカットが重視され、不信感が生まれました。
最終的には、自然の中で育ったもの、昔ながらの作り方で手間暇かけたものが一番だという結論に達しました。
知れば知るほど、安心・安全な食べ物は入手経路も費用も無理が生じます。日常生活を考えると、取り組むのは困難を極めそう…。
無理かとも思いましたが、完璧にやろうとすればそれは大変なお話し。
まずは調味料を添加物の入っていない昔ながらの作り方の物に変え、食材はなるべく地元のもの、無ければ国産のものを選ぶようにしました。そして外食はなるべくチェーン店でない所を探す。
役に立つのかわからないほどゆるゆるですが、家族も巻き込むことなので、食生活の問題は難しいです。